Her çeşit hamur işleri; pasta, poğaça, baklava ve börek gibi tatlı tuzlu ev imalatında kullanılır. Ürün parlak renkli, ince kabuk ve hacimli olduğundan gösterişlidir. Hertürlü üründe istenilen nitelikte kabarma sağlar. Elastikiyeti yüksek fakat kuvvetli hamur yapılmasını sağlar.
Copyright © 2017 Birsan Un. Tüm Hakları Saklıdır.
© gencmedya